สาเก
จุนไม ไดกินโจ้ว
ฮาคุซุรุนิชิกิ
กลิ่นหอมฟรุ้ตตี้ เผ็ดเล็กน้อย นุ่ม ดื่มง่าย
ฮาคุซุรุ นิชิกิ เป็นพี่น้องของข้าวยะมะดะนิชิกิ ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นข้าวที่มีคุณภาพมากที่สุดในการผลิตสาเก สาเกนี้เป็นสาเกแบบไลท์บอดี้ มีความเผ็ดเล็กน้อยมีอาฟเตอร์เทสที่นุ่มเป็นพิเศษ มอโรม่าที่หอมดอกไม้และผลไม้ ทำให้เป็นสาเกที่มีกลิ่นหอมเป็นอย่างมาก สามารถดื่มได้ในทุกโอกาส
จุนไม
ทังเร จุนไม
สาเกอินเฮ้าส์พิเศษ มีรสชาติเปลี่ยนแปลงตามอุณหภูมิ
สาเกนี้ถูกกลั่นด้วยข้าวฮาคุซุรุนิชิกิจากจังหวัดเฮียวโกะ และ นะกะเตะชินเซนบนจากจังหวัดยะมะกุจิ ด้วยความผสมผสานที่ลงตัวนี้เอง จึงทำให้สาเกนี้มีรสชาติแตกต่างอย่างลงตัวเมื่อดื่มในแบบร้อนและแบบเย็น โดยสาเกนี้มีรสชาติเบาเมื่อดื่มแบบเย็น และ เข้มข้นเมื่อดื่มแบบร้อน
คุราดาชิ
สาเกปรุงอาหารเกรดพรีเมี่ยม เผ็ดเล็กน้อย เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารประเภทเนื้อเช่น เนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อไก่ เนื่องจากสาเกนี้มีกรดจำเป็นหลายประเภทอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งกรดเหล่านั้นประกอบไปด้วย กรดมาลิก กระซิตริก และกรดซักซินิก เป็นต้น มีคุณสมบัติหลายประการเช่น ลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในเนื้อสัตว์ เพิ่มความนุ่มให้เนื้อสัตว์ และยังช่วยยืดเวลาอายุสินค้าได้อีกด้วย